Met een kantoorboerderij vul je niet alleen een lege muur, maar ook een lege maag

Het Zweedse Hollbium vult de lege muren van kantoortuinen met een speciale hydrocultuurframe, een zogeheten Loop, waarin groentes gekweekt kunnen worden. Hiermee speelt Hollbium in op klimaatverandering, milieuvervuiling en voedseltekorten. Medeoprichtster Gloria Kraus vertelt. Vertel, waarom zouden we een Loop…









