Het duurzame palmolie-alternatief voor de bakkerij-industrie

Voedselexperts van de Queen Margaret University (QMU) in Edinburgh, Schotland, hebben een innovatieve palmolievervanger ontwikkeld, PALM-ALT, die klaar staat om de bakkerij-industrie te transformeren. Dit baanbrekende, gezondere alternatief voor palmolie zou de ecologische schade die wordt veroorzaakt door de productie…

Oogonderzoek als nieuwe aanpak voor het testen op long COVID

Een gestandaardiseerd oogonderzoek zou in de toekomst kunnen uitwijzen of mensen lijden aan het long COVID-syndroom of post-COVID. Een team van de Technische Universiteit van München (TUM) toonde een duidelijk verband aan tussen de ziekte en specifieke veranderingen aan de…

RUG-studenten winnen Mars Rover Challenge

Het tean Makercie van de RUG heeft de European Rover Challenge (ERC) in Polen gewonnen, een driedaagse wedstrijd waar studententeams van over de hele wereld aan meedoen. Op een speciaal Marscircuit – de zogenaamde Mars Yard – laten de deelnemers ter plekke…

Windenergie voor een drijvende revolutie

Concurrerend, overvloedig en hernieuwbaar: bijvoeglijke naamwoorden die windenergie perfect beschrijven. Windenergie is een van de drijvende krachten achter de bredere maatschappelijke groene energietransitie, maar het potentieel ervan is nog lang niet volledig benut, vooral wat offshore windparken betreft. Wanneer het…