{"id":309355,"date":"2021-09-22T14:55:24","date_gmt":"2021-09-22T12:55:24","guid":{"rendered":"https:\/\/innovationorigins.com\/?post_type=selected&amp;p=309355"},"modified":"2021-09-22T14:55:24","modified_gmt":"2021-09-22T12:55:24","slug":"leonardo-dicaprio-investiert-in-mosa-meat-und-aleph-farm-um-die-entwicklung-von-nachhaltig-kultivierten-fleisch-voranzutreiben","status":"publish","type":"selected","link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/selected\/leonardo-dicaprio-investiert-in-mosa-meat-und-aleph-farm-um-die-entwicklung-von-nachhaltig-kultivierten-fleisch-voranzutreiben\/","title":{"rendered":"Leonardo DiCaprio investiert in Mosa Meat und Aleph Farm, um die Entwicklung von nachhaltig kultivierten Fleisch voranzutreiben"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Umweltaktivist und Oscarpreistr\u00e4ger Leonardo DiCaprio investiert in <a href=\"https:\/\/mosameat.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mosa Meat<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.aleph-farms.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aleph Farms<\/a>. Beide Firmen sind daf\u00fcr bekannt, Fleisch direkt aus Tierzellen zu gewinnen. Mosa Meat pr\u00e4sentierte 2013 den ersten zellkultivierten Hamburger und Aleph Farms feierte 2018 und 2021 Erfolge mit zellkultivierten Steaks. <a href=\"https:\/\/mosameat.com\/s\/Press-Release-Website_DE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hier ist die Presse Mitteilung<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Leonardo DiCaprio sieht in seinem neuen Projekt die M\u00f6glichkeit, sein Engagement f\u00fcr die Umwelt auszuweiten: \u201cUnsere Ern\u00e4hrung zu ver\u00e4ndern ist einer der Schl\u00fcssel, um die Klimakrise zu bek\u00e4mpfen. Mit ihren neuen Wegen der Fleischproduktion, er\u00f6ffnen Mosa Meat und Aleph Farm innovative nachhaltige Wege, um den Wunsch des Konsumenten nach Fleisch zu erf\u00fcllen. So l\u00f6sen beide eines der gr\u00f6\u00dften aktuellen Probleme der Fleischindustrie. Darum freue ich mich als Investor und Berater ein Teil dieser zwei Erfolgsgeschichten zu werden, die zellkultiviertes Fleisch f\u00fcr den Endverbraucher zug\u00e4nglich machen werden.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Die globale Fleischindustrie hat einen enormen negativen Einfluss auf die Umwelt und es wird erwartet, dass der weltweite Fleischkonsum bis 2050 um <a href=\"https:\/\/ourworldindata.org\/grapher\/global-meat-projections-to-2050?country=~OWID_WRL\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">40-70% zunimmt<\/a>. Durch das Kultivieren von Fleisch kann die Umwelt geschont werden, ohne dass der Konsument auf selbiges verzichten muss. Experten gehen davon aus, dass der Markt f\u00fcr zellkultiviertes Fleisch, als Teil der gr\u00f6\u00dferen <a href=\"https:\/\/www.bcg.com\/publications\/2021\/the-benefits-of-plant-based-meats\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Proteinumstellung<\/a>, bereits 2030 einen Wert von <a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/industries\/agriculture\/our-insights\/cultivated-meat-out-of-the-lab-into-the-frying-pan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">25 Milliarden US-Dollar<\/a> einnehmen wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Mosa Meats Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, Maarten Bosch, freut sich \u00fcber die Zusammenarbeit mit dem neuen prominenten Investor: \u201cLeonardo DiCaprios Bem\u00fchungen, die Welt zu verbessern, passen sehr gut zu unserer Mission bei Mosa Meat. Daher freuen wir uns, ihn als Berater und Investor begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen. Gemeinsam werden wir die jetzige aber auch zuk\u00fcnftige Generationen mit nachhaltigem Fleisch versorgen.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAls engagierter Umweltaktivist, wird Leonardo DiCaprio ein Teil unseres Beraterstabs und Teams von Spitzeninvestoren sein. Unser Team arbeitet hart daran, die Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche voranzubringen und wir freuen uns daher sehr mit Leo jemanden an unserer Seite zu haben, der diese Vision teilt\u201d, erg\u00e4nzt Aleph Farms, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Didier Toubia.<\/p>\n\n\n\n<p>Der positive Einfluss, den zellkultiviertes Fleisch auf die Umwelt hat, ist beachtlich: Laut einer unabh\u00e4ngigen <a href=\"https:\/\/cedelft.eu\/publications\/rapport-lca-of-cultivated-meat-future-projections-for-different-scenarios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Life Cycle Analysis Studie<\/a> hat diese Herstellungsweise 92 Prozent weniger Einfluss auf das Klima als die industrielle Fleischproduktion. Auch die Luftverschmutzung geht um 92 Prozent zur\u00fcck und es wird 95 Prozent weniger Platz und 78 Prozent weniger Wasser verbraucht. Freigewordene Fl\u00e4chen, die nicht mehr f\u00fcr die industrielle Fleischherstellung Verwendung finden, k\u00f6nnten dann zum Beispiel neu begr\u00fcnt werden. Das w\u00e4re sehr f\u00f6rderlich f\u00fcr das Klima. Eine andere M\u00f6glichkeit w\u00e4re, die freien Fl\u00e4chen zum Anbau von Getreide oder anderen Nahrungsmitteln zu nutzen. Au\u00dferdem verringert sich durch die automatisierten und sterilen Prozesse beim Kultivieren von Fleisch das Risiko von Verunreinigungen. Im Umkehrschluss bedeutet das auch, dass eine Zuf\u00fctterung von Antibiotikum, welche heutzutage zum Beispiel durch Massentierhaltung noch ein gro\u00dfes Problem darstellt, nicht mehr n\u00f6tig ist.<\/p>\n","protected":false},"author":1568,"featured_media":187565,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"categories":[36846],"tags":[130621,130624,130627],"location":[24073],"internal_archives":[],"class_list":["post-309355","selected","type-selected","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit-de","tag-aleph-farms-de","tag-leonardo-di-caprio-de","tag-mosa-meat-de","location-niederlande"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"featured_img":false,"coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/author\/brewbart\/","display_name":"Bart Brouwers"},"relative_dates":{"created":"Posted 5 years ago","modified":"Updated 5 years ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on September 22, 2021","modified":"Updated on September 22, 2021"},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on September 22, 2021 2:55 pm","modified":"Updated on September 22, 2021 2:55 pm"},"featured_img_caption":"","tax_additional":{"category":{"linked":["<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/category\/gesundheit-de\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Gesundheit<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Gesundheit<\/span>"],"slug":"category","name":"Categories"},"post_tag":{"linked":["<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/tag\/aleph-farms-de\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Aleph Farms<\/a>","<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/tag\/leonardo-di-caprio-de\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Leonardo di Caprio<\/a>","<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/tag\/mosa-meat-de\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Mosa Meat<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Aleph Farms<\/span>","<span class=\"advgb-post-tax-term\">Leonardo di Caprio<\/span>","<span class=\"advgb-post-tax-term\">Mosa Meat<\/span>"],"slug":"post_tag","name":"Tags"},"language":{"linked":["<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">DE<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">DE<\/span>"],"slug":"language","name":"Tags"},"post_translations":{"linked":["<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/?taxonomy=post_translations&#038;term=pll_614b260730d88\" class=\"advgb-post-tax-term\">pll_614b260730d88<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">pll_614b260730d88<\/span>"],"slug":"post_translations","name":""},"location":{"linked":["<a href=\"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/location\/niederlande\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Niederlande<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Niederlande<\/span>"],"slug":"location","name":"Locations"},"internal_archives":{"linked":[],"unlinked":[],"slug":"internal_archives","name":"Internal Archives"}},"series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/selected\/309355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/selected"}],"about":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/types\/selected"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309355"},{"taxonomy":"location","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/location?post=309355"},{"taxonomy":"internal_archives","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/internal_archives?post=309355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}