{"id":478200,"date":"2024-05-26T11:40:25","date_gmt":"2024-05-26T09:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/innovationorigins.com\/?p=478200"},"modified":"2024-05-26T11:40:25","modified_gmt":"2024-05-26T09:40:25","slug":"so-veraendern-fungi-und-pilze-die-bio-branche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/so-veraendern-fungi-und-pilze-die-bio-branche\/","title":{"rendered":"So ver\u00e4ndern Fungi und Pilze die Bio-Branche"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Rolle von Pilzen und Schimmelpilzen in der Bioindustrie wird immer wichtiger, mit innovativen Anwendungen in den Niederlanden. Von umweltfreundlichen Verpackungen \u00fcber Baumaterialien bis hin zu Biod\u00fcnger: Myzel und andere Pilze bieten nachhaltige L\u00f6sungen. F\u00fcnf Entwicklungen, die zeigen, wie Pilze zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Nachhaltige Verpackungen aus Myzel<\/h2>\n\n\n\n<p>Eine bemerkenswerte Innovation in der niederl\u00e4ndischen Bioindustrie ist die Verwendung von Myzel f\u00fcr nachhaltige Verpackungen. Mycelium, die Wurzelstruktur von Pilzen, bietet eine umweltfreundliche Alternative zu Styropor. Unternehmen wie Grown.bio entwickeln Verpackungen, die vollst\u00e4ndig kompostierbar sind und aus landwirtschaftlichen Reststoffen wie Hanf und Stroh hergestellt werden. Diese Verpackungen sind nicht nur leicht und stabil, sondern auch wasserabweisend und isolierend, ideal f\u00fcr <a href=\"https:\/\/change.inc\/circulaire-economie\/van-paddenstoelen-tot-verpakkingen-mycelium-als-duurzaam-alternatief-voor-piepschuim-40776\">die Fischereiindustrie und andere Sektoren<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Biodesign in Mode und Kosmetik<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Biodesignerin Emma van der Leest setzt sich f\u00fcr die Verwendung von Pilzen in der Mode- und Kosmetikbranche ein. So hat sie beispielsweise den Microbial Vending Machine entwickelt, ein Projekt, das Produkte zeigt, die von Mikroorganismen hergestellt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieser alte Febo-Snackautomat ist nicht mit Kroketten und Frikandellen gef\u00fcllt, sondern mit Produkten, die von Mikroorganismen hergestellt werden. Es ist eine Demonstration, wie diese Organismen durch Biotechnologie f\u00fcr nat\u00fcrliche Produkte und Materialien genutzt werden k\u00f6nnen, die normalerweise auf nicht nachhaltige Weise produziert werden. Der Automat pr\u00e4sentiert 21 Produkte, die aus Algen, Pilzen, Bakterien und Enzymen hergestellt werden. Nehmen wir zum Beispiel die Leuchtbakterien in Stra\u00dfenlaternen. Sie laden sich tags\u00fcber auf und spenden nachts Licht.<\/p>\n\n\n<div class=\"vlp-link-container vlp-layout-basic wp-block-visual-link-preview-link\"><a href=\"https:\/\/innovationorigins.com\/en\/biodesigner-emma-van-der-leest-on-a-mission-to-change-the-bad-image-of-bacteria-yeasts-and-fungi-for-good\/\" class=\"vlp-link\" title=\"Biodesigner Emma van der Leest on a mission \u2018to change the bad image of bacteria, yeasts and fungi for good\u2019\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\"><\/a><div class=\"vlp-layout-zone-side\"><div class=\"vlp-block-2 vlp-link-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/innovationorigins.com\/app\/uploads\/2023\/05\/Emma-102-credit-Sarah-Tulej.jpg\" style=\"max-width: 150px; max-height: 150px\" \/><\/div><\/div><div class=\"vlp-layout-zone-main\"><div class=\"vlp-block-0 vlp-link-title\">Biodesigner Emma van der Leest on a mission \u2018to change the bad image of bacteria, yeasts and fungi for good\u2019<\/div><div class=\"vlp-block-1 vlp-link-summary\">On May 11, 12 and 13, the Dutch Innovation Days will take place in Enschede. Biodesigner Emma van der Leest tells the audience an important message.<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Biod\u00fcnger f\u00fcr eine nachhaltigere Landwirtschaft<\/h2>\n\n\n\n<p>Mykorrhizapilze werden in der Landwirtschaft zunehmend als Biod\u00fcnger eingesetzt. Diese Pilze gehen symbiotische Beziehungen mit den Pflanzenwurzeln ein, verbessern die N\u00e4hrstoffaufnahme und stimulieren das Pflanzenwachstum. Durch den Einsatz von Mykorrhizapilzen kann der Bedarf an synthetischen D\u00fcngemitteln verringert werden, was zu einer geringeren Umweltbelastung f\u00fchrt. Dies ist eine vielversprechende Entwicklung f\u00fcr nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken in den Niederlanden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Wasseraufbereitung mit Pilzen<\/h2>\n\n\n\n<p>Stickstoff, haupts\u00e4chlich in Form von anorganischem Nitrit und Nitrat, ist einer der Hauptschadstoffe in S\u00fc\u00dfwasser und menschlichen Abw\u00e4ssern. Bei der biologischen Stickstoffentfernung wandeln Mikroorganismen zwei der wichtigsten Stickstoffverbindungen, Nitrat und Nitrit, in gasf\u00f6rmigen Stickstoff um. Dies geschieht auf nat\u00fcrliche Weise in Gew\u00e4ssern und wird als Selbstreinigung bezeichnet.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieses Prinzip wird auch in der Wasseraufbereitung genutzt. Bislang wurden mehrere Bakterien und Pilze in Reinkultur identifiziert, die Stickstoff mit und ohne Sauerstoff abbauen k\u00f6nnen. Den Forschern ist es gelungen, Bakterien-Pilz-Gruppen zu identifizieren, die das Potenzial haben, Nitrat besonders gut aus dem Wasser zu entfernen. Dies ist ein wichtiger Schritt f\u00fcr eine optimale Wasseraufbereitung.<\/p>\n\n\n<div class=\"vlp-link-container vlp-layout-basic wp-block-visual-link-preview-link\"><a href=\"https:\/\/innovationorigins.com\/en\/purifying-water-with-biotech-the-role-of-funghi-in-aquatic-ecosystems\/\" class=\"vlp-link\" title=\"Purifying water with biotech: the role of funghi in aquatic ecosystems\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\"><\/a><div class=\"vlp-layout-zone-side\"><div class=\"vlp-block-2 vlp-link-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/innovationorigins.com\/app\/uploads\/2023\/08\/pexels-pixabay-40784.jpg\" style=\"max-width: 150px; max-height: 150px\" \/><\/div><\/div><div class=\"vlp-layout-zone-main\"><div class=\"vlp-block-0 vlp-link-title\">Purifying water with biotech: the role of funghi in aquatic ecosystems<\/div><div class=\"vlp-block-1 vlp-link-summary\">A newly discovered combination of fungi and bacteria removes nitrate from water particularly efficiently.<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Rolle von Pilzen und Schimmelpilzen in der Bioindustrie wird immer wichtiger, mit innovativen Anwendungen in den Niederlanden. 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