Schon seit vielen Jahren haben wir uns daran gew\u00f6hnt, Recyclingpapier zu verwenden und Notizb\u00fccher, Servietten oder Toilettenpapier aus diesem Papier zu kaufen. Jetzt leisten Wissenschaftler der Universit\u00e4t Wageningen (WUR) Pionierarbeit bei der Entwicklung einer nachhaltigen Papieralternative: Sie stellen Papier und Pappe aus Gras von Stra\u00dfenr\u00e4ndern und Naturgebieten her.<\/p>\n\n\n\n
Auf dem Weg zur Klimaneutralit\u00e4t m\u00fcssen neue Alternativen zu herk\u00f6mmlichen Materialien gefunden werden. Graspapier ist eine davon.<\/p><\/div>\n\n\n\n
Diese umweltfreundliche Innovation verspricht, die lokale Wirtschaft zu st\u00e4rken und W\u00e4lder zu retten, indem der Bedarf an importiertem Zellstoff reduziert wird. Die Initiative, die Teil des EU-Projekts GO-GRASS ist, soll f\u00fcr Nischenprodukte wie Visitenkarten und Verpackungsmaterial eingef\u00fchrt werden und auch den Wasser- und Energieverbrauch senken. Die Papierfabrik Schut in den Niederlanden wird bereits im n\u00e4chsten Jahr mit der Produktion von Papier auf Grasbasis beginnen.<\/p>\n\n\n\n
Der Produktionsprozess f\u00fcr dieses Graspapier umfasst einen einzigartigen Fermenter und eine Kultur von Mikroorganismen, die Gras in Zucker umwandeln. Dieser Zucker wird dann zur Erzeugung von Biogas verwendet, das weiter veredelt wird. Diese Methode setzt einen neuen Standard f\u00fcr die Branche und zeigt, wie Nischenprodukte wie Visitenkarten und K\u00fcnstlerpapier aus anderen Fasern als Holz hergestellt werden k\u00f6nnen. Derartige Fortschritte sind nicht nur auf die Niederlande beschr\u00e4nkt. Das EU-Projekt GO-GRASS, zu dem diese Forschungsarbeit geh\u00f6rt, hat eine europaweite Erforschung grasbasierter L\u00f6sungen f\u00fcr die l\u00e4ndliche Wirtschaft ausgel\u00f6st.<\/p>\n\n\n\n
Graspapier eignet sich aufgrund der technischen Anforderungen noch nicht f\u00fcr alle Verwendungszwecke, beispielsweise f\u00fcr den Druck in Laserdruckern. Seine Einsatzm\u00f6glichkeiten als Verpackungsmaterial sind jedoch vielf\u00e4ltig. Der Anstieg der Online-Bestellungen hat die Nachfrage nach Kartonprodukten erh\u00f6ht, und Graspapier ist eine gute Antwort auf diese Forderung. Die Papierfabrik Schut diversifiziert ihre Faserquellen und verwendet Materialien, die von Kakaoschalen bis zu altem Jeansstoff reichen, um Papier und Karton f\u00fcr eine Vielzahl von Nischenm\u00e4rkten herzustellen.<\/p>\n\n\n\n
Auf der Suche nach nachhaltigeren Verpackungsm\u00f6glichkeiten werden Karton und Faltschachteln aus Graspapier zu einem starken Konkurrenten. Diese nachhaltige Alternative gewinnt aufgrund ihrer geringeren Umweltauswirkungen im Vergleich zu herk\u00f6mmlichem Holzpapier immer mehr an Bedeutung. Es ist nicht nur recycelbar und kompostierbar, sondern ben\u00f6tigt auch deutlich weniger Wasser und Energie f\u00fcr seine Herstellung. Au\u00dferdem tr\u00e4gt es seine Umweltfreundlichkeit mit einem unverwechselbaren gr\u00fcnen Farbton zur Schau.<\/p>\n\n\n\n
Die Creapaper GmbH, ein deutsches Unternehmen, hat mit der Verwendung von Grasfasern als Rohstoff f\u00fcr die Papier- und Kartonherstellung einen innovativen Beitrag zu diesem Bereich geleistet. Das Unternehmen verwendet Heu von regionalen landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen, das anschlie\u00dfend gereinigt, mechanisch zerkleinert und zu Pellets f\u00fcr die Papierherstellung gepresst wird. Das so entstandene Graspapier kann f\u00fcr eine Vielzahl von Produkten verwendet werden, von Lebensmittelverpackungen bis hin zu Brosch\u00fcren und Etiketten.<\/p>\n\n\n\n
Bei der Herstellung von Graspapier geht es nicht nur um die Schaffung eines alternativen Produkts, sondern auch um die Umgestaltung der Lieferkette. Jede Tonne Graspapier spart im Vergleich zur herk\u00f6mmlichen Papierherstellung rund 300 kg CO2-Emissionen ein und hat einen deutlich geringeren CO2-Fu\u00dfabdruck. Das Verfahren von Creapaper ist bemerkenswert wassersparend: F\u00fcr die Herstellung einer Tonne Graspapier werden nur 2 Liter Wasser verbraucht – ein krasser Gegensatz zu den 6.000 Litern, die f\u00fcr Holzzellstoff ben\u00f6tigt werden.<\/p>\n\n\n\n
Die \u00f6kologischen Vorteile von Graspapier liegen auf der Hand, aber die wirtschaftlichen Auswirkungen sind ebenso \u00fcberzeugend. Zellstoff auf Grasbasis ist bis zu 70 % billiger als Holzzellstoff, und mit neuen industriellen Produktionslinien und mobilen Anlagen k\u00f6nnten die Produktionskosten weiter gesenkt werden. Diese Innovation verspricht, dass die Papierindustrie Grasfasern als dritte Rohstoffressource neben Holzzellstoff und Recyclingpapier einsetzen wird.<\/p>\n\n\n\n
Dar\u00fcber hinaus bieten Gr\u00fcnland und Ausgleichsfl\u00e4chen vielf\u00e4ltige Nahrungsquellen f\u00fcr Bienen und Insekten, die f\u00fcr die biologische Vielfalt unerl\u00e4sslich sind. Die sp\u00e4te Mahd dieser Fl\u00e4chen sorgt f\u00fcr ein lang anhaltendes Pollen- und Nektarangebot und unterst\u00fctzt damit diese wichtigen Best\u00e4uber. Graspapier mit eingebetteten Blumensamen bietet den Verbrauchern sogar die einzigartige M\u00f6glichkeit, ihre eigenen bl\u00fchenden Wiesen anzulegen, was einen weiteren Beitrag zum Umweltschutz darstellt.<\/p>\n\n\n\n
Die Zukunft f\u00fcr Graspapier scheint rosig zu sein. In D\u00e4nemark nutzen Forscher Gras zur Gewinnung von Proteinen f\u00fcr die Viehzucht, wodurch die Notwendigkeit der Einfuhr von Soja verringert wird. In Deutschland wird Gras in Biokohle umgewandelt, um B\u00f6den mit Kohlenstoff anzureichern. Und in Schweden wird es als Einstreu f\u00fcr Tiere verwendet. All diese Bem\u00fchungen unterstreichen den Wandel hin zu nachhaltigeren, kreislauforientierten Gesch\u00e4ftsmodellen in der Papierindustrie.<\/p>\n\n\n\n
Der bahnbrechende Prozess von Creapaper und die Unterst\u00fctzung des GO-GRASS-Projekts durch die EU deuten darauf hin, dass Graspapier schon bald sowohl auf dem B2B- als auch auf dem B2C-Markt zu einem Grundnahrungsmittel werden k\u00f6nnte. Mit einer Reihe von Anwendungen, von Lebensmittelt\u00fcten bis hin zu Verpackungen, w\u00e4chst der Appetit auf Graspapier. Es ist nicht nur ein Schritt in Richtung Nachhaltigkeit, sondern ein Sprung in eine gr\u00fcnere, kosteng\u00fcnstigere Zukunft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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