{"id":305390,"date":"2021-08-27T12:00:00","date_gmt":"2021-08-27T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/innovationorigins.com\/?p=305390"},"modified":"2021-08-27T12:00:00","modified_gmt":"2021-08-27T10:00:00","slug":"komt-er-toch-nog-een-doorstart-voor-de-groentekas-die-de-wereld-kan-redden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/nl\/komt-er-toch-nog-een-doorstart-voor-de-groentekas-die-de-wereld-kan-redden\/","title":{"rendered":"Komt er toch nog een doorstart voor de groentekas die de wereld kan redden?"},"content":{"rendered":"\n

Op 12 juli werd Eden Advanced Technologies uit Enschede door de rechtbank Zwolle failliet verklaard. De curator geeft zichzelf nog een maand om het bedrijf te redden. Het product: Een kruising tussen een Westlandkas, een balkonplantje en een vitrine.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Het moet een inspirerende avond zijn geweest waarop vier jonge studenten uit Twente zich een paar jaar geleden afvroegen waarom groenten eigenlijk altijd \u2018horizontaal\u2019 wordt geteeld. Al die lange akkers\u2026 Als je gewoon iets verzint om de voedingsstoffen en het water vast te houden, dan kan dat toch ook anders? Op z\u2019n kop, verticaal misschien? Christiaan Haas, Marius Scrieciu, Toms Bernhards en Niels Jansen wilden een kruising te ontwerpen tussen een Westlandkas, een balkonplantje en een vitrine. Na een reeks prototypes zag hun kweekinstallatie medio 2020 het licht in de vorm van een compacte, rechtopstaande, stijlvolle groentekas waarmee overal, in woonkamers, horecakeukens maar bijvoorbeeld ook in leegstaande fabriekshallen, eenvoudig zelf groente kan worden verbouwd.<\/p>\n\n\n\n

Tuin van Eden<\/h3>\n\n\n\n

Zo overtuigd waren de jonge ondernemers dat ze hun concept naar de Hof van Eden noemden. Het biologische groeiproces was geoptimaliseerd. Z\u00f3nder pesticiden. De plantjes kregen precies genoeg voeding. Geen druppel water ging er verloren. Nooit zou er nog een tekort aan landbouwgrond zijn. Verzendkosten, verpakkingen, het werd allemaal overbodig. Eden Advanced Technologies<\/a> uit Enschede zou de roem van Adam en Eva\u2019s paradijs gaan overtreffen, zoveel was zeker. “We hebben al sperziebonen gekweekt. Die smaakten heerlijk”, zei Christiaan Haas bij een presentatie. Samen met zijn kompanen was Haas erin geslaagd om een andere onontbeerlijke voedingsstof aan te trekken: \u2018pre-seed funding\u2019 van het Dutch Student Investment Fund<\/a>. Het door studenten beheerde fonds stak een halve ton in Eden.<\/p>\n\n\n\n

Doorstarttraject<\/h3>\n\n\n\n

Wie er van de appel heeft gegeten is niet bekend, maar feit is dat ook de entrepreneurs van Eden 2.0 een reality-check te verduren kregen. De boze onvoorspelbare buitenwereld liet corona op de aarde neerdalen. De horecasector waar Eden Tech op had ingezet, ging op slot. Over andere doelgroepen was nog onvoldoende nagedacht. In 2020 kwam er een verlies van ruim honderdduizend euro in de boeken. Deze zomer viel het doek voor de prille bv<\/a>. Maar curator Tom Brouwer van het Enschedese Brouwer Legal hield de hoop van Eden levend. Om te voorkomen dat de gewassen zouden vergaan, mochten de ondernemers hun bedrijf nog een aantal maanden voortzetten. Brouwer beloofde intussen op zoek gaan naar partijen die Eden wilden overnemen. “Binnen een maand moet duidelijk worden of er een herstart komt”, zegt hij.<\/p>\n\n\n\n

Dit verhaal is overgenomen met toestemming van de auteur en is eerder gepubliceerd <\/a>op Faillissementsdossier.nl<\/em><\/p>\n\n\n\n

Lees meer verhalen over vertical farming<\/a> op Innovation Origins.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op 12 juli werd Eden Advanced Technologies uit Enschede door de rechtbank Zwolle failliet verklaard. De curator geeft zichzelf nog een maand om het bedrijf te redden. Het product: Een kruising tussen een Westlandkas, een balkonplantje en een vitrine. Het moet een inspirerende avond zijn geweest waarop vier jonge studenten uit Twente zich een paar […]<\/p>\n","protected":false},"author":2086,"featured_media":515067,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[1039],"tags":[20253,12162,93394,43561],"location":[6759],"article_type":[60156],"serie":[],"archives":[],"internal_archives":[],"reboot-archive":[],"class_list":["post-305390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sustainability-nl-nl","tag-faillissement-nl","tag-start-up-nl","tag-tu-twente-nl-nl","tag-vertical-farming-nl","location-nederland","article_type-nieuws"],"blocksy_meta":[],"acf":{"subtitle":"Om te voorkomen dat de gewassen zouden vergaan, mocht het failliete Eden Tech het bedrijf nog een aantal maanden voortzetten. De curator zoekt naar een koper voor de start-up.","text_display_homepage":false},"author_meta":{"display_name":"Henk Hanssen","author_link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/author\/henk-hanssen\/"},"featured_img":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Screenshot-2021-08-25-22.36.46.png","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Sustainability<\/a>"],"unlinked":["Sustainability<\/span>"]},"tags":{"linked":["faillissement<\/a>","start-up<\/a>","TU Twente<\/a>","Vertical farming<\/a>"],"unlinked":["faillissement<\/span>","start-up<\/span>","TU Twente<\/span>","Vertical farming<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Posted 5 years ago","modified":"Updated 5 years ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on August 27, 2021","modified":"Updated on August 27, 2021"},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on August 27, 2021 12:00 pm","modified":"Updated on August 27, 2021 12:00 pm"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2086"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305390\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=305390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=305390"},{"taxonomy":"location","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/location?post=305390"},{"taxonomy":"article_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/article_type?post=305390"},{"taxonomy":"serie","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/serie?post=305390"},{"taxonomy":"archives","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/archives?post=305390"},{"taxonomy":"internal_archives","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/internal_archives?post=305390"},{"taxonomy":"reboot-archive","embeddable":true,"href":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/wp-json\/wp\/v2\/reboot-archive?post=305390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}