{"id":303346,"date":"2021-08-11T09:00:00","date_gmt":"2021-08-11T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/innovationorigins.com\/?p=303346"},"modified":"2021-08-11T09:00:00","modified_gmt":"2021-08-11T07:00:00","slug":"forscher-entwickeln-neuen-stallboden-fuer-kuehe-zur-liebe-fuer-die-umwelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ioplus.nl\/archive\/de\/forscher-entwickeln-neuen-stallboden-fuer-kuehe-zur-liebe-fuer-die-umwelt\/","title":{"rendered":"Forscher entwickeln neuen Stallboden f\u00fcr K\u00fche zur Liebe f\u00fcr die Umwelt"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein neuer Stallboden k\u00f6nnte schon bald klimasch\u00e4dliche Ammoniak-Emissionen in den Kuhst\u00e4llen um mehr als 45 Prozent minimieren. Denn: Bis 2030 m\u00fcssen die Emissionen in der Landwirtschaft um 30 Prozent gesenkt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Gut Dummerstorf im Landkreis Rostock geh\u00f6rt zu den wenigen Milchviehbetrieben bundesweit, in denen emissionsmindernde Bodenbel\u00e4ge und der Einsatz eines neuartigen Entmistungssystems getestet werden. Regie f\u00fchrt Dr. J\u00f6rg Burgstaler von der <a href=\"https:\/\/www.uni-rostock.de\">Universit\u00e4t Rostock<\/a>. Lucas Pieper, Betriebsleiter des Gutes Dummerstorf, der an der Universit\u00e4t Rostock Agrarwissenschaften studierte, verspricht sich viel von dem Forschungsprojekt der Universit\u00e4t Rostock.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tierwohl<\/h3>\n\n\n\n<p> \u201eEs soll nicht nur dem Umweltschutz, sondern auch dem Tierwohl dienen\u201c, sagt der 31-J\u00e4hrige. \u201eDie K\u00fche haben es durch den neuen Boden trockener und viel mehr Trittsicherheit. Das verbessert auch die Klauengesundheit\u201c. <\/p>\n\n\n\n<p>Diese innovative Weiterentwicklung ist an der Professur f\u00fcr Agrartechnologie -und Verfahrenstechnik im so genannten Energie Campus geb\u00fcndelt worden. Hier entwickelt die Professur unter Leitung von J\u00f6rg Burgstaler in Zusammenarbeit mit Dr. Denny Wiedow gemeinsam mit kleineren Unternehmen aus Mecklenburg-Vorpommern L\u00f6sungen, die der Umwelt, also dem Klimaschutz dienen, betont Dr. J\u00f6rg Burgstaler.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Geruchsempfinden<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201eWir wollen dem Zielkonflikt zwischen Umwelt- und Tierschutz gerecht werden\u201c. Durch den von ihm ma\u00dfgeblich weiterentwickelten Fu\u00dfboden sorgen neben den Quer- und L\u00e4ngsrillen weitere patentrechtlich gesch\u00fctzte Elemente daf\u00fcr, dass der Harn der K\u00fche schnell abtransportiert und weniger Ammoniak in die Umgebungsluft abgegeben wird. Das Geruchsempfinden signalisiere bereits, dass im Stall weniger Ammoniak in der Luft sei. Wieviel, das untersuchen Studierende im Rahmen ihrer wissenschaftlichen Arbeit zun\u00e4chst an dem noch nicht modifizierten Stallboden. <\/p>\n\n\n\n<p>Franziska Maria Wieneke schreibt ihre Masterarbeit zu diesem Thema: \u201eMeine Leidenschaft liegt in der Landwirtschaft bei den K\u00fchen\u201c, sagt die Studentin, die im vierten Mastersemester Nutztierwissenschaften studiert. \u201eEs ist ein praxisnahes und brandaktuelles Thema, das f\u00fcr die Landwirtschaft interessant ist.\u201c<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Akribisch messen<\/h3>\n\n\n\n<p>Gegenw\u00e4rtig ist sie eine von mehreren jungen Forschern der Professur, die die Umgebungsluft im Stall akribisch messen. In der zuk\u00fcnftigen Ausgestaltung soll die Messtechnik aktiv \u00fcber ein Regelungsschema eingreifen \u201eDas ist wie ein Ampelsystem\u201c, erkl\u00e4rt J\u00f6rg Burgstaler. Bei Gr\u00fcn seien die Emissionen niedrig, ansteigend signalisiert Gelb und bei zu hohen Emissionen zeigt die Ampel Rot an. Daraufhin wird aktiv in das Emissionsgeschehen eingegriffen. <\/p>\n\n\n\n<p>Durch den Einsatz von Gasmesssensoren kann die aktive Ammoniakemissionsbelastung im Stall sowie in Bodenn\u00e4he erfasst werden. Auf Basis definierter Grenzwerte in Kombination mit emissionsbestimmenden Faktoren werden durch Messung der Temperatur und Verdunstungsrate die fl\u00fcssigen Ammoniak-Hemmstoffe \u00fcber den Stallfu\u00dfboden in die Urinablaufrinnen appliziert. Die Steuerung und Kontrolle soll zuk\u00fcnftig \u00fcber eine App-Anwendung erfolgen.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Foto: Master-Studentin Franziska Maria Wieneke im Kuhstall des Gutes Dummerstorf.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Auch interessant: <a href=\"https:\/\/innovationorigins.com\/de\/das-null-emissions-projekt-der-eu-nicht-ohne-unkonventionellen-klimaschutz\/\">Das Null-Emissions-Projekt der EU \u2013 nicht ohne unkonventionellen Klimaschutz?<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein neuer Stallboden k\u00f6nnte schon bald klimasch\u00e4dliche Ammoniak-Emissionen in den Kuhst\u00e4llen um mehr als 45 Prozent minimieren. Denn: Bis 2030 m\u00fcssen die Emissionen in der Landwirtschaft um 30 Prozent gesenkt werden. Das Gut Dummerstorf im Landkreis Rostock geh\u00f6rt zu den wenigen Milchviehbetrieben bundesweit, in denen emissionsmindernde Bodenbel\u00e4ge und der Einsatz eines neuartigen Entmistungssystems getestet werden. 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