IO Podcast aflevering 16: campers, geprint voedsel en Europa’s innovatiekracht

Welkom bij de wekelijkse Innovation Origins Podcast. Ik ben Eric en ik ben hier in de studio met Laio. Vandaag bespreken we de laatste innovaties in kamperen, 3D-geprint voedsel en de kracht van kennisdeling voor Europa’s innovatiekracht.

Dit zijn de artikelen waar de podcast deze week op is gebaseerd:

Eetbare innovatie: het tijdperk van gepersonaliseerde 3D-geprinte voeding breekt aan

Met gepersonaliseerde producten verschuift de voedingsindustrie van ‘goed voor iedereen’ naar ‘goed voor jou’.

IO On Stage: auteur Fred Bakker over het bundelen van denkkracht in Europa

Fred Bakker’s book shows how top-down and bottom-up initiatives reinforce one another; diversity does not have to mean fragmentation, it’s a source of strength.

Een revolutie op wielen: De toekomst van campers en caravans

Drie veelbelovende innovaties in de wereld van campers en caravans.